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Zuppa pasta e fagioli |
RD$ |
125 |
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Sopa de habichuelas toscana con panceta, hierbas y pequeñas pastas. |
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Servicio de parmesano con focaccia tradizionale |
RD$ |
145 |
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orneada a las lenas |
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Focaccia siciliana a la mozzarella |
RD$ |
145 |
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Mozzarella fresca, cebollas, basamico, tomates y albahaca |
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Cozze Al Pernot |
RD$ |
170 |
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Mejillones salteados al aceite extra virgen, ajo y perejil en crema de Pernot. |
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Melanzane |
RD$ |
180 |
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Lonjas de Berenjena fresca empanizada rellena de queso ricotta y |
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Croqueta De Risotto |
RD$ |
190 |
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fritti al panco sobre salsa marinara. |
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Gamberi Al Forno |
RD$ |
195 |
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Camarones rellenos de ricotta y espinacas envueltos en pancetta terminado al horno de leña. |
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Carpaccio |
RD$ |
195 |
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Finas lonjas de filete de res, alcaparras, rucola y parmesano |
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Mozzarella In Carozza D Avellino |
RD$ |
195 |
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Bola de mozzarella empanizada rellena de prosciutto con salsa marinara. |
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Calamari All Arrabbiata |
RD$ |
225 |
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Ligeramente empanizados al parmesano, cubiertos con spicy pomodoro y albahaca fresca. |
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